Выбрали основу бизнеса
Определили организационно-правовую форму и систему налогообложения, затем зарегистрировали компанию.
Кейс 08 / Запуск и структура
Кафе ещё не открылось. Учёт уже готов к работе.
Прошли с учредителями путь от идеи и сайта до регистрации, выбора налогового режима и обмена данными между продажами, оплатой и бухгалтерией.
Клиент: Учредители из IT · кафе только на доставку
Общепит · Одна точка
01 / Входная точка
С чем
обратились
Специалисты из IT решили открыть кафе без зала для посетителей. На момент обращения были идея и разработанный сайт, но бизнес ещё не был зарегистрирован. Бухгалтерские процессы требовалось подготовить до первых заказов, а не восстанавливать после начала продаж.
В чём была сложность
Запуск требовал согласовать юридическую форму, налоги и повседневный поток данных. Отдельная программа для продаж не решала вопрос, как оплаты и первичные документы попадут в учёт.
02 / Работа ПИК
Что проверили
и изменили
Поставили учёт
Выстроили бухгалтерский и налоговый учёт под фактическую модель кафе на доставку.
Подобрали сервисы
Подобрали программы, подключили электронный документооборот и организовали обмен данными.
Подготовили старт
Связали продажи, оплату и бухгалтерию в рабочую систему до начала деятельности.
03 / Изменение
Что получили
на выходе
Кафе начало деятельность с выстроенным и автоматизированным учётом. По описанию Ольги, учредителям не пришлось впоследствии переделывать стартовые процессы и исправлять допущенные на этом этапе ошибки.
Подготовка учёта до открытия позволяет заранее определить путь каждой операции. Автоматизация должна связывать реальные процессы, а не просто увеличивать число подключённых программ.
Источник фактов — описание проекта, предоставленное Ольгой Овчинниковой 5 сентября 2026 года. Названия клиентов и идентифицирующие документы не публикуются. Выводы для читателя не являются дополнительными результатами проекта. Бренды на иллюстрациях вымышлены. AI-иллюстрация с образом Ольги Овчинниковой — эксперта ПИК. Это не фотография клиента или документальная съёмка проекта.
04 / Применить к себе
Что проверить в своём бизнесе
- Определить, откуда в учёт поступают заказы, оплаты и возвраты.
- Проверить выбранный режим до регистрации и начала работы.
- Согласовать, кто отвечает за документы и обмен данными.
Правовой контекст · 5 сентября 2026 года
Режим выбирают по условиям бизнеса
В 2026 году необходимо отдельно проверять право на ПСН, освобождение от НДС, условия специальных ставок и альтернативных режимов. Для НДС общеустановленные ставки 22%, 10% и 0% применяются к соответствующим операциям; вычеты зависят от выполнения условий. Специальные ставки 5% и 7% не дают обычного вычета входного НДС. Ставка 10% для продовольствия определяется по виду продукции и применимым перечням, а не по вывеске магазина.
Это общий комментарий, а не заключение по документам конкретного посетителя. Правила проверяют для периода и обстоятельств операции.
С чем поможет ПИК
Следующий шаг
Разберём не кейс. Ваш бизнес.
Сначала уточним исходные данные, затем согласуем состав работ, срок и стоимость.
